«Плеснувшее» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — плеснУвшее.
плеснУвшее.
Плеснувшее - образовано от слова плеснуть
Примеры
Из промоины облаков выглянуло натужное солнце, багряными мазками плесну́вшее по черным крышам домов Белой Елани, цепочкой растянувшихся вдоль крутого, обрывистого берега реки. — Полина Москвитина, Черный тополь