«Плескающие» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой А — плескАющие.
плескАющие.
Плескающие - образовано от слова плескать
Примеры
Но в это время сзади послышались какие-то странные мерные, плеска́ющие звуки. — Всеволод Гаршин, Красный цветок