«Пластинчатую» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой И — пластИнчатую.
пластИнчатую.
Пластинчатую - образовано от слова пластинчатый
Примеры
В середине XIII века к кольчужным чулкам, шоссам, добавили пласти́нчатую защиту колена. — Эварт Окшотт, Рыцарь и его доспехи. Латное облачение и вооружение, 2007