«Пластичной» - ударение в слове

Приготовление: голубой сыр и сливочный сыр размять и смешать со сметаной до получения однородной пласти́чной массы. — Л. А. Ивлева, Идеальная система питания для людей с малоподвижным образом жизни

Масло или маргарин размять до получения пласти́чной массы, соль растворить в воде и соединить все продукты вместе. — Сборник рецептов, Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка, 2012

Хрупкость — это свойство материала мгновенно разрушаться под действием внешних сил без заметной пласти́чной деформации. — Илья Мельников, Всё о материалах для каменного дома, 2012

Они могут быть в виде пласти́чной массы на подложке и без неё или в виде закреплённой на липкой ленте прокладки с лекарственными веществами. — И. А. Ятусевич, Ветеринарная фармакология, 2013

Действительно можно сказать, что при одомашнении вся организация становится до известной степени пласти́чной. — Ч. Р. Дарвин, Происхождение видов, 1859