«Пивовар» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — пивовАр.
пивовАр.
Примеры
Когда управляющий прибывал к королевскому двору или ко двору наместника с обозом, его обязательно сопровождал опытный пивова́р — чтобы вдосталь приготовить хмельного напитка для повелителя, его домочадцев, придворных и слуг. — А. А. Дельнов, Франция. Большой исторический путеводитель, 2010
Хозяин дома, толстый пивова́р, который был вынужден прибегнуть к помощи медицины, потому что объелся на свадьбе своей дочери, был очень рад, что такой знатный господин вздумал посетить его. — Александр Дюма, Приключения Джона Девиса, 1840
Он, конечно, изрядный зануда и ворчун, но зато уж пивова́р отменный, каких теперь редко сыщешь. — Александр Ерунов, Слеза Дракона, 2015
Пивова́р, чтобы удовлетворить любопытство почтенного посетителя, принялся в подробностях рассказывать о своей болезни. — Александр Дюма, Приключения Джона Девиса, 1840
Желая сравнить работу машины и лошади, пивова́р выбрал самую сильную лошадь и приказал работникам стегать её не жалея. — Я. И. Перельман, Физика на каждом шагу, 2010