«Пирожниц» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой О — пирОжниц.
пирОжниц.
Пирожниц - родительный падеж, множественное число слова пирожница (женск. к пирожник)
Примеры
Домой нужно итти всё-таки мимо целого строя пиро́жниц и лепешниц. — Сборник, Вечное возвращение. Книга 1: Повести, 2016