«Пильчатые» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой И — пИльчатые.
пИльчатые.
Пильчатые - образовано от слова пильчатый
Примеры
Блэксорн шел за самураями мимо палаток, корзин, бамбуковых лотков: всевозможная рыба – пи́льчатые и обыкновенные креветки, омары, лангусты, – аккуратно разложенная, иногда плавающая в специальной посуде, еще сохраняла свежесть моря. — Джеймс Клавелл, Сегун