«Пилав» - ударение в слове

Как только пила́в будет готов, добавить изюм и миндаль, а также зелень. — , Пловы и другие блюда восточной кухни, 2010

Рассказывает он, например, такой случай: К одному богатому князю съехались соседи на пирушку; пили вино, ели чурек и шашлык, ели лаваш и пила́в, и потом князь повёл гостей в конюшню. — Максим Горький, Мой спутник, 1894

Выложить на блюдо, перемешать с варёным рисом, сверху покрыть слоем риса и поставить в печь, чтобы пила́в подрумянился. — , Пловы и другие блюда восточной кухни, 2010