«Петрушечной» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение следует ставить на слог с буквой У — петрУшечной.
петрУшечной.
Петрушечной - образовано от слова петрушечный
Примеры
Напротив, когда нарывы происходят от ушибов, побоев, тогда взять по двум пригоршням травы золототысячника, петру́шечной зелени, маточнику, взварить в шести фунтах воды, примешать туда немного соли и дать в один прием, – самые нарывы промывать примочкою, составленною из 12 золотников меду и одного фунта вина. — Сборник, Земледелие. Животноводство. Пчеловодство: старинные сельскохозяйственные методы и секреты, 1838