«Перитониту» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с последней буквой И — перитонИту.
перитонИту.
Перитониту - дательный падеж слова перитонит
Примеры
Стоическое сопротивление госпитализации привело к обширному перитони́ту, который оставил зарубку на память – здоровенный семисантиметровый шрам. — Константин Крюгер, До смерти живы будем