«Перистый» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой Е — пЕристый.
пЕристый.
Примеры
Из устья домика выставляются два жгутика неравной длины — длинный пе́ристый и короткий боковой гладкий. — Н. А. Лемеза, Альгология и микология. Практикум, 2008
Листья кожистые, гладкие, имеют зелёный и пе́ристый окрас. При цветении растение даёт мелкие цветки белого или зеленоватого окраса. Издают очень тяжёлый запах. — Илья Мельников, Домашние лекарственные растения