«Перистальтический» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой И — перистальтИческий.
перистальтИческий.
Примеры
Как только в желудке оказывалось необходимое его количество, срабатывал перистальти́ческий рефлекс и начиналось священное срыгивание.