«Перевёртывали» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Ё — перевЁртывали.
перевЁртывали.
Перевёртывали - образовано от слова перевёртывать
Примеры
Вода из бутылки не выливалась даже в том случае, если бутылку перевёртывали вверх дном, но если удавалось вытряхнуть воду из бутылки, то она собиралась в шарики, которые тоже свободно плавали в пространстве до тех пор, пока не притягивались к стенам кабины. — Н. Н. Носов, Незнайка на Луне, 1965
Монтировщики разбирали павильон, профессионально, без суеты раскрепляли части станка, перевёртывали щиты, выбивали из гнёзд трубчатые ножки. — Е. Ю. Лукин, Ты, и никто другой, 1981
Одев такие очки, мы ничего не видели впереди, поминутно спотыкались в ропаках, перевёртывали нарты, падали сами, но глаза по-прежнему болели невозможно, и слёзы текли горячими струями. — Валериан Альбанов, На юг, к Земле Франца-Иосифа!, 2007