«Переваримость» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — переварИмость.
переварИмость.
Примеры
При этом в кормах, богатых легкоперевариваемыми углеводами, перевари́мость клетчатки мала, а в кормах с малым содержанием углеводов, особенно при их плохой переваримости (жмыхи и шроты), она переваривается довольно хорошо. — Н. М. Звонарев, Прибыльное разведение рыбы, 2012
При полноценном, хорошо сбалансированном рационе, соответствующей дозе препарата отмечается лучшая поедаемость корма, хорошая его перевари́мость, более полное всасывание продуктов переваривания и лучшее использование азота корма животными, а вследствие этого и большие приросты. — И. А. Рубинский, Иммунные стимуляторы в ветеринарии, 2012
На пастбищах белоус с весны хорошо поедается, затем быстро грубеет, поедаемость его и перевари́мость быстро падают. — С. Н. Надежкин, Полезные, вредные и ядовитые растения