«Переваренными» - ударение в слове

Как только он вырвался из кухни, я схватил его тарелку и выбросил в помойное ведро всю эту микроволновую дрянь, смешанную с перева́ренными овощами. — Тони Парсонс, Man and Boy, или История с продолжением