«Пересыпаешь» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — пересыпАешь.
пересыпАешь.
Пересыпаешь - образовано от слова пересыпать
Примеры
В прочих королевствах время колесом бежит, а тут застопорило: будто в подводном царстве на дне песок пересыпа́ешь. — Саша Черный, Избранная проза