«Перестоявший» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Я — перестоЯвший.
перестоЯвший.
Перестоявший - образовано от слова перестоять
Примеры
Не зря китайская мудрость гласит, что перестоя́вший чай подобен яду. — Н. А. Теленкова, Чай – великий целитель. Сорта и их лечебные свойства, профилактика заболеваний. Травяные чаи, лечебные свойства..., 2008
Перестоя́вший йогурт не очень вкусный. — Ирина Вечерская, 100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета. Вкусно, полезно, душевно, целебно, 2014