«Перестегнув» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой У — перестегнУв.
перестегнУв.
Перестегнув - образовано от слова перестегнуть
Примеры
Однако пистолет оставлять не стал, перестегну́в кобуру под мышку. — Иар Эльтеррус, Только мы, 2012