«Переставными» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Ы — переставнЫми.
переставнЫми.
Переставными - образовано от слова переставной
Примеры
Девушка закрепила маленькими переставны́ми зажимами кусок кожи, из которого должна была выйти правая половина заготовки мужского ботинка, и надавила на небольшой рычажок сбоку. — Теодор Драйзер, Сестра Керри, 1900
Для хранения продуктов и посуды используются навесные шкафы, оборудованные переставны́ми по высоте полками, кассетами для сыпучих продуктов, элементами для подвески посуды, штангами для крышек кастрюль и т.п. — В. А. Барановский, Проекты мебели для вашего дома