«Переспелый» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с последней буквой Е — переспЕлый.
переспЕлый.
Примеры
Иногда переспе́лый инжир шмякался на ее ладони, но она этим нисколько не смущалась, а прямо–таки слизывала в рот сладостное месиво. — Фазиль Искандер, Сандро из Чегема
На развилках, попросту говоря, ниже мотни, безнадежно порвались брюки, репнули; как переспе́лый задонский арбуз. — Михаил Шолохов, Тихий Дон