«Пересортировывают» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с последней буквой О — пересортирОвывают.
пересортирОвывают.
Пересортировывают - образовано от слова пересортировывать
Примеры
Но скоро камеры пересортиро́вывают и мы узнаём: ещё пока дива нет. — Александр Солженицын, Архипелаг ГУЛАГ. Книга 3
При первичной сортировке, он попал в середину состава, а перед самой отправкой, ни с того ни с сего, состав опять пересортиро́вывают. — Эдуард Богуш, Входите вратами тесными