«Пересолено» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с первой буквой О — пересОлено.
пересОлено.
Пересолено - образовано от слова пересолить
Примеры
Надо, незаметно, соли во всё подбавлять, – если у неё всё будет пересо́лено, прогонят её. — Максим Горький, Макар Чудра и многое другое…
Во-первых, г-н ряженый, у вас пересо́лено. — Федор Достоевский, Записки о русской литературе