«Перерыть» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой Ы — перерЫть.
перерЫть.
Примеры
Значит, надо снова и снова искать, до основания переры́ть весь Балтийск, чтобы найти.
На этот раз, чтобы выяснить принадлежность найденных яблок, пришлось переры́ть весь определитель.