«Перережьте» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с третьей буквой Е — перерЕжьте.
перерЕжьте.
Перережьте - образовано от слова перерезать
Примеры
Заберите их всех, перере́жьте им глотки у меня на глазах — я буду стоять и смотреть. — Джордж Оруэлл, 1984
Жилы кулаку перере́жьте, тогда пойдем! — Михаил Шолохов, Поднятая целина