«Переплётных» - ударение в слове

Курсов в те времена было великое множество — от переплётных и куроводства до изучения египетских и санскритских надписей. — И. В. Одоевцева, На берегах Невы

Эти огромные тиражи требовали большого количества бумаги и переплётных материалов. — Е. С. Полищук, Преданный служитель Церкви. О церковной и общественной деятельности митрополита Питирима (Нечаева), 2009

С повсеместным распространением брошюровальных и переплётных аппаратов (автономных или представляющих собой аксессуары для больших «отдельских» принтеров) старая добрая канцелярская скрепка всё реже попадает в поле зрения корпоративного труженика. — PC Magazine/RE, Журнал PC Magazine/RE №1/2012

Отец одного был тряпичник, а другого — переплётных дел мастер. — В. А. Никифоров-Волгин, Ключи заветные от радости, 2010

Эффектнее смотрится тиснёная декоративная бумага, предназначенная для переплётных работ. — О. К. Крынкина, Секреты багетной техники. Лучшие оригинальные идеи оформления любимых фотографий, рисунков и картин своими руками, 2010