«Переплету» - ударение в слове
Слово переплету может употребляться в 2-х разных значениях:
1) переплету́ — если образовано от слова переплести
В таком варианте ударение падает на слог с буквой У — переплетУ.
2) переплёту — дательный падеж слова переплёт
В указанном выше варианте ударение ставят на слог с буквой Ё — переплЁту.
Примеры
Все книги в черных коленкоровых переплетах, корешки кожаные, с твоими инициалами. Я беру книгу, провожу ладонью по переплету – коленкор пупырчат. Тут начинается затхлость.