«Перематываете» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с первой буквой А — перемАтываете.
перемАтываете.
Перематываете - образовано от слова перематывать
Примеры
Представьте, что за вашим окном от ветра или по каким-либо другим причинам наклонился телеграфный столб, и вы, вместо того чтобы приложить усилия и вернуть его в вертикальное состояние, перема́тываете скотчем. — Сергей Бубновский, Остеохондроз – не приговор! Грыжа позвоночника – не приговор! (сборник), 2015