«Перематываешь» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — перемАтываешь.
перемАтываешь.
Перематываешь - образовано от слова перематывать
Примеры
Вот если ты поставила кассету с начала, и она начинает играть, а потом ты говоришь: «Ой, я хочу эту песню ещё раз послушать», то ставишь её опять, а потом ты хочешь перемотать на следующую песню, но случайно проматываешь слишком много, так что потом перема́тываешь назад, но вдруг опять попадаешь не туда. — Одри Ниффенеггер, Жена путешественника во времени, 2003