«Переламывают» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с первой буквой А — перелАмывают.
перелАмывают.
Переламывают - образовано от слова переламывать
Примеры
У одного из нашего отделения они срослись неправильно, и ему перела́мывают их заново. — Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен
Мощные мышцы бедра при спазматической истерии легко перела́мывают свою же бедренную кость – так называемые автопереломы. — Иван Ефремов, Лезвие бритвы
В западной Руси на день сорока мучеников сельские девицы, приплясывая, перела́мывают сорок досок и разрывают сорок небольших шурков. — И. Калинский, Церковно-народный месяцеслов на Руси