«Перекисли» - ударение в слове
Слово перекисли может употребляться в 2-х разных значениях:
1) перекисли́ — если образовано от слова перекислить
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с последней буквой И — перекислИ.
2) переки́сли — если образовано от слова перекиснуть
В указанном выше варианте ударение падает на слог с первой буквой И — перекИсли.
Примеры
– Не назло, а только – что надо вовремя вставать. Дрыхнешь, а куличи перекисли… — Протоиерей Валентин Свенцицкий, Собрание сочинений. Том 1. Второе распятие Христа. Антихрист. Пьесы и рассказы (1901-1917), 2008
Мамино тесто слишком долго пролежало в ласковом тепле: дрожжи перекисли, и мама обмякает от любого прикосновения. — Татьяна Демьяненко, Девятая жизнь кошки