«Перехватившее» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — перехватИвшее.
перехватИвшее.
Перехватившее - образовано от слова перехватить
Примеры
Он с любопытством рассматривал кольцо Суккской Школы, перехвати́вшее волосы доктора, вытатуированный ромб на его лбу. — Фрэнк Герберт, Дюна