«Перегорелой» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с последней буквой Е — перегорЕлой.
перегорЕлой.
Перегорелой - образовано от слова перегорелый
Примеры
Трактир помещался в подвале; в нем было сыро, темно, и весь он был полон удушливым запахом перегоре́лой водки, табачного дыма, смолы и еще чего-то острого. — Максим Горький, На дне. Избранное
В ней пахло землей, махоркой и перегоре́лой водкой, ее наполняли завсегдатаи — темные люди. — Максим Горький, На дне. Избранное
Но он был один, а их много, и они, не обращая на него внимания, лезли, дыша перегоре́лой водкой, молчаливые и зловещие. — Максим Горький, На дне. Избранное
Трактир помещался в подвале; в нем было сыро, темно, и весь он был полон удушливым запахом перегоре́лой водки, табачного дыма, смолы и еще чего-то острого. — Максим Горький, Сказки об Италии и не только…
Сундучок настоящего матвея: тут и иголка, и ниток моток, и кусочек сукна – «заплатку пригодится сделать», – и кусочек кожи, перегоре́лой, подобранной на дороге, и обрывок веревки, «может, подвязать что потребуется». — Влас Дорошевич, Каторга. Преступники