«Перееданию» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — переедАнию.
переедАнию.
Перееданию - дательный падеж слова переедание
Примеры
Эти вещества только раздражают слизистую оболочку, извращают вкус, тормозят усвоение пищи и способствуют перееда́нию. — М. Ф. Гогулан, Как ускорить выздоровление. Личный опыт Майи Гогулан, 2012
Если у вас есть склонность к полноте или привычка к перееда́нию, осуществить задуманное, как правило, бывает нелегко. — А. В. Вишневская, Диета на капустном супе. Минус пять кг за неделю, 2005