«Перец» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с первой буквой Е — пЕрец.
пЕрец.
Примеры
– Пе́рец не пе́рец, – пробурчал Гирин, – но и человек не слон, можно будет найти другие способы.
Добавьте соль и пе́рец по вкусу.
Никогда не трите глаза после того, как резали острый пе́рец.
Может, лучше не класть пе́рец?
Я люблю горький пе́рец.