«Перчиками» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с буквой Е — пЕрчиками.
пЕрчиками.
Перчиками - творительный падеж, множественное число слова перчик
Примеры
Баклажаны сдобрены густой томатной пастой, с добавлением карамелизированного лука и имбиря, а сверху украшены свежим кориандром и зелёными пе́рчиками чили. — Нил Мукерджи, Состояние свободы, 2017
И ещё – приятно попахивала сваренная на электроплитке рассыпчатая картошка, разложенная по нашим тарелкам и украшенная фаршированными пе́рчиками венгерского производства… — Николай Петрович Самуйлов, Принц и опер. Роман фантастических приключений