«Пенне» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с первой буквой Е — пЕнне.
пЕнне.
Примеры
Здесь преобладают блюда тосканской кухни: пе́нне по-тоскански, фиорентина, кролик по-охотничьи. — Яна Некрасова, Милан: Шопинг, рестораны, развлечения, 2010
Форм макаронных изделий множество, но для паста-салата я порекомендовал бы пользоваться такими видами как: тальятелле или пе́нне. — И. И. Лазерсон, Готовим без кулинарных книг, 2010
Выложить соус в центр блюда с пе́нне. — , Пицца, паста и другие блюда Италии, 2011
В 1 л кипящей подсоленной воды опустить пе́нне и варить до готовности 7 мин., затем воду слить, обдать пе́нне холодной водой и выложить на сервировочное блюдо. — , Пицца, паста и другие блюда Италии, 2011
В подсоленной воде сварить макароны пе́нне, чуть недоварив. — Таисия Левкина, Встречаем Пасху. Традиции, рецепты, подарки, 2009