«Пенковой» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — пЕнковой.
пЕнковой.
Пенковой - образовано от слова пенковый
Примеры
Мерлин уже позавтракал и теперь попыхивал пе́нковой трубкой, по-прежнему заставлявшей его ученика думать, что он дышит огнем. — Теренс Уайт, Меч в камне