«Пеклеванной» - ударение в слове
Слово пеклеванной может употребляться в 2-х разных значениях:
1) пеклева́нной — если образовано от слова пеклеванный
В таком варианте ударение следует ставить на слог с буквой А — пеклевАнной.
2) пеклёванной — если образовано от слова пеклевать
В таком варианте ударение следует ставить на слог с буквой Ё — пеклЁванной.