«Печёная» - ударение в слове

Пивной суп с клёцками, телячьи эскалопы в кляре, печёная картошка в сметанном соусе, несколько салатов и, конечно, десерт — вишнёвый пирог со взбитыми сливками. — Алексей Махров, Каратели времени

К тому же печёная рыба отличается особым вкусом, сочностью, а по современным понятиям она значительно полезнее, чем отварная или жареная. — И. А. Фельдман, Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара, 2014

Пожалуй, там было всё, что только можно представить: оладьи, бекон, омлет, печёная фасоль, рубленое мясо, бублики и творог. — Д. Л. Скотт, Уроки мадам Шик. 20 секретов стиля, которые я узнала, пока жила в Париже