«Печнику» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — печникУ.
печникУ.
Печнику - дательный падеж слова печник
Примеры
Впрочем, если вы заплатили печнику́ за работу, то имеете полное право на исправление всех имеющихся в сложенной печи грубых недостатков. — С. П. Михайлов, Всё о печах. Секреты мастера, 2011
Начинающему мастеру трудно по внешним признакам определить качество глины и подобрать оптимальный состав из глины и песка, это под силу только опытному печнику́. — Г. А. Серикова, Уличные камины, печи-мангалы, 2012
Ему, как главному печнику́, и здесь вмазывавшему котлы на кухне, повара подчас давали «добавку». — К. К. Строев, Приглашение в школу (сборник), 2009