«Паточное» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — пАточное.
пАточное.
Паточное - образовано от слова паточный
Примеры
А вот па́точное цитварное семя, что от воспаления ушей. — Терри Пратчетт, Вещие сестрички