«Пареными» - ударение в слове

Его обложили па́реными отрубями, поили кобыльим молоком и через месяц, убедившись в том, что смуглый турковатый мальчонок выживет, понесли в церковь, окрестили. — Михаил Шолохов, Тихий Дон