«Овцеводству» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог со второй буквой О — овцевОдству.
овцевОдству.
Овцеводству - дательный падеж слова овцеводство
Примеры
Более ярко выраженный характер получила специализация сельскохозяйственного производства, особенно применительно к молочному скотоводству, тонкорунному экспортному овцево́дству. — Коллектив авторов, Новая история стран Европы и Америки XVI–XIX века. Часть 1, 2005