«Отжимного» - ударение в слове
Слово отжимного может употребляться в 2-х разных значениях:
1) отжимно́го — если образовано от слова отжимной
В таком слове ударение ставят на слог со второй буквой О — отжимнОго.
2) отжи́много — если образовано от слова отжимный
В данном варианте ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — отжИмного.
Примеры
Но завершить швартовку и подать сходни из-за шестибалльного отжимного ветра ему удалось лишь через два часа. — А. Н. Шагланов, «Севастополь останется русским!» Оборона и освобождение Крыма 1941-1944, 2015
То, что надпись сделана на щите, который держат работница и работник отжимного пресса, установленного в убойно-разделочном корпусе, придаёт, конечно, формуле «жить и жить» весьма своеобразный оттенок, но главное не это. — С. А. Носов, Тайная жизнь петербургских памятников, 2009