«Отваренный» - ударение в слове
В таком слове ударение падает на слог с буквой А — отвАренный.
отвАренный.
Отваренный - образовано от слова отварить
Примеры
Да и отва́ренный рис ласкает взор и возбуждает аппетит только тогда, когда он наложен в черную лакированную кадушечку и стоит в затемненном месте.