«Отточенный» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог со второй буквой О — оттОченный.
оттОченный.
Отточенный - образовано от слова отточить
Примеры
Надо понимать, что это его штаны… Прокурор взял тонко отто́ченный карандаш и написал на полях: «Референту.
Больше того, я всегда засовывал за пояс пару пистолетов, найденных мной на корабле, и подвешивал на ремне через плечо остро отто́ченный тесак.
Но клинок, остро отто́ченный и тщательно отполированный, блеснул неожиданно холодно и ярко.