«Отстукали» - ударение в слове
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой У — отстУкали.
отстУкали.
Отстукали - образовано от слова отстукать
Примеры
Герасим и Андрейка отсту́кали несколько земных поклонов. — Валентин Костылев, Иван Грозный