«Отстоявшаяся» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Я — отстоЯвшаяся.
отстоЯвшаяся.
Отстоявшаяся - образовано от слова отстояться
Примеры
Пойлом называлась отстоя́вшаяся в кружке пена от светлого, которая в пабе сохранялась с вечера до прихода Терри, с добавлением на два пальца лимонада. — Ирвин Уэлш, Клей