«Отстирывай» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой И — отстИрывай.
отстИрывай.
Отстирывай - образовано от слова отстирывать
Примеры
Да уж, сколько эти лохмотья ни отсти́рывай, вряд ли будет толк. — Елена Картур, Эльф и вампир, 2009