«Отслеживать» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой Е — отслЕживать.
отслЕживать.
Примеры
Характеристики (качества) технического мышления — гибкость, оперативность, комплексность, системность, интегративность, дивергентность, рациональность, критичность — показатели, которые предполагается отсле́живать на качественном уровне по типу фиксируется — не фиксируется при решении конкретных учебных задач. — Коллектив авторов, Формирование инженерного мышления студентов через исследовательскую деятельность, 2015
Далее основные конкурентные положения необходимо постоянно отсле́живать, чтобы не оказаться в проигрыше из-за сильных изменений у конкурентов в лучшую сторону. — С. В. Воронин, Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода, 2014
Он позволяет получать наиболее адекватные данные о ситуации в коллективе, отсле́живать признаки падения авторитета руководства, выявлять неформальных лидеров, получать самые разнообразные сведения вплоть до выяснения конкретных виновников тех или иных нарушений. — М. И. Петров, Безопасность и персонал
Вероятно, он имел техническую возможность постоянно отсле́живать тупик. — А. Н. Громов, Со дна, 2012
Вы уже умеете управлять энергиями и много о них знаете, поэтому вам под силу отсле́живать появление некоего негативного «выпячивания» энергий. — Элина Болтенко, Учебник по практической магии. Часть 2, 2015